..Soepketel (ook voor glühwein e.d.)
Terrine 8 liter, 230V voor het warm maken en warmhouden van o.a. dranken en sausen.
Archieven
Bain Marie 230V/1500W 1/1GN
Bain Marie Gastronorm 1/1 (53×32,5 cm).Thermostaat instelbaar tot 85°C. Met aan/uit schakelaar en controlelampje. Gastronormbakken en deksels inbegrepen. Geschikt voor gastronormbakken tot 150 mm diep.
Frituurpan/Friteuse 2 baks 2×8 liter
2 baks friteuse 2x 8 liter (2x 3250w). Onafhankelijk van elkaar in te stellen. Werkt op 2 aansluitingen 230Volt. Exclusief frituurolie.
Gasbarbecue
Gasbarbecue, met bakplaat of rooster, 47(b) x 65(l)x80(h)cm. Gasfles (€ 5,25 per kg propaangas) en schoonmaakkosten (€ 10,00)
Gastronorm bak
1/1 GN (ondiep en diep), 1/2GN (halfdiep) of 1/3 (ondiep en diep), te gebruiken voor o.a. chafing dish en bain marie.
Ketel voor warme dranken
Boilerketel 30 liter met tapkraan en temperatuurinstelling tot 110ºC. Voor het koken en warmhouden van (thee)water, verwarmen van Glühwein.
Toaster
Professionele RVS toaster/tosti apparaat, met 2 onafhankelijk van elkaar te bedienen ijzers met tijdsinstelling. 230V/1200watt.
Warmhoud- koelhoudketel 6 liter
Geïsoleerde keteI met tapkraan met een inhoud van inhoud 6 liter, met tapkraan voor het warm- of koelhouden van dranken (zonder elektra-aansluiting).